fa شناسایی لیستریا مونوسیتوژنز در شیر توسط واکنش زنجیره ای پلی مراز بین رشته ای ( مدیریت آموزشی، تحقیقات آموزشی، آموزش پزشکی ) Interdisciplinary (Educational Management, Educational research, Statistics, Medical education عمومی General <p>  <strong>سابقه و هدف</strong> : لیستریا مونوسیتوژنز می تواند عامل مننژیت و سپسیس در انسان باشد. آین میکروارگانیسم از راه مواد غذایی منتقل می شود. شناسایی سریع و دقیق آن در پیشگیری از موارد عفونت نقش بسزایی دارد. </p><p><strong>مواد و روشها</strong> : برای شناسایی لیستریا مونوسیتوژنز در شیر پس از غنی سازی در محیط کشت از روش PCR استفاده شد. شیوه کار بدین صورت بود که ابتدا نمونه ها در بروث مغذی کشت داده شد و DNA آنها استخراج شد و با استفاده از روش PCR مورد ارزیابی قرار گرفت. </p><p>  <strong>یافته‌ها:</strong> در تعیین حساسیت ا ین روش معلوم شد که شناسایی CFU /m 37 از باکتری در شیر امکان پذیر می باشد. DNA چندین باکتری دیگر به جز لیستریا مونوسیتوژنز نیز با پرایمرهای مورد استفاده مورد آزمون قرار گرفتند که در همه موارد نتیجه منفی بود. </p><p> <strong> نتیجه‌گیری : </strong>این روش می تواند به عنوان روشی با حساسیت و اختصاصیت بالا و صرف وقت کمتر به صورت کاربردی برای شناسایی لیستریا مونوسیتوژنز در شیر استفاده شود. </p> Background: Listeria monocytogenes may be the cause of meningitis and sepsis. It is transmitted via food products. Precise detection of this organism would undoubtedly play a significant role in prevention of this infection. Materials and methods: Polymerase chain reaction method was developed for detection of Listeria monocytogenes in milk samples after enrichment culture. It consists of culturing samples in Listeria enrichment broth, followed by DNA extraction and detection of the organism sing PCR. Results: Dilutions of Listeria monocytogenes in milk were subjected to PCR amplification after enrichment culture. When determining the sensitivity of the method, it was found to be possible to detect 37 colony forming unit of the bacterium in milk. When this PCR method was applied to extract of DNA from different bacteria no PCR products were observed. Conclusion: The method was assessed as a sensitive, specific and time-saving way of detecting L. monocytogenes in milk samples. ،لیستریا مونوسیتوژنز،شیر، PCR Listeria monocytogenesis, Milk, PCR. 215 218 http://pejouhesh.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-113&slc_lang=fa&sid=1 سیاوش سلمانزاده اهرابی 10031947532846002588 10031947532846002588 Yes Salmanzadeh-Ahrabi S, Rezai-Hemami M, Zali MR محسن رضایی همامی 10031947532846002589 10031947532846002589 No محمد رضا زالی 10031947532846002590 10031947532846002590 No