Pejouhesh dar Pezeshki (Research in Medicine)

fa بررسی تأثیر گیاهان خار مریم و بوقناق و ترکیب آنها روی کبد چرب غیرالکلی رت دامپزشکی veterinary پژوهشی Original سابقه و هدف: بیماری کبدچرب غیرالکلی وضعیتی است که در آن تری‌گلیسیرید در سلول‌های کبدی افرادی که سابقه مصرف الکل ندارند، یا الکل به میزان کم استفاده می‌کنند، تجمع پیدا می‌کند. هدف از این مطالعه، بررسی اثر عصاره الکلی دو گیاه خارمریم و بوقناق به صورت تکی و ترکیبی روی کبد چرب غیرالکلی در رت‌های نژاد ویستار است. به دلیل نوآوری بودن و آنتی‌اکسیدان بالا این دو گیاه انتخاب شدند. روش کار: در این مطالعه تجربی- مداخله‌ای- آزمایشگاهی 70 سر رت نژاد ویستار نر به صورت مساوی و تصادفی به هفت گروه 10 تایی تقسیم شدند، تعداد 10 سر موش به عنوان گروه شاهد منفی در نظر گرفته شد و بقیه رت‌ها تحت تیمار با یک رژیم غذایی پر چرب قرار داده شده‌اند، 21روز بعد از شروع تغذیه با رژیم غذایی پرچرب و مبتلا به کبد چرب شروع به درمان با عصاره الکلی خارمریم و بوقناق به مدت دو ماه به صورت تکی و ترکیبی در دو دوز حداقل 200 و حداکثر 400 میلی‌گرم به ازای کیلو‌گرم شده‌اند و در پایان دوره درمانی سال 1398 برای برسی میزان، غلظت اسیدهای چرب غیراشباع (  NEFA: Non-esterified fatty acids ) ، بتاهیدروکسی بوتیرات (  BHB: hydroxybutyrate-Beta)، آلانین آمینو ترانسفراز ( :Alanine aminotransferase ALT ) ، آسپارتات آمینو ترانسفراز (  AST: Aspartate aminotransferase) ، گاما گلوتامیل ترانسفراز (Gamma-glutamyl transferase : GGT ) خون‌گیری انجام و اطلاعات تجزیه وتحلیل شد. نتایج به‌دست آمده از پژوهش برای تجزیه و تحلیل با استفاده از نرم‌افزارآماری SPSS نسخه 24 استفاده شد. نتایج حاصله با استفاده از آزمون آماری آنالیز واریانس یک‌طرفه در سطح احتمال 95 درصد و سطح معنا‌داری 5درصد مقایسه شد و در صورت وجود اختلاف آماری معناداری، از آزمون تعقیب توکی در سطح <0.05 P برای تعیین اختلاف بین گروه‌ها استفاده شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که میزان NEFA و BHBA و ALT و AST و GGT در گروه‌های درمان شده با عصاره الکلی گیاه خار مریم و بوقناق به صورت تکی و ترکیبی نسبت به گروه شاهد و مثبت مبتلا به کبد چرب کاهش معناداری (05/0>P) داشته است. میزان AST در گروه شاهد و مثبت (1/4±9/145) و در شاهد منفی (4/114±11) و  ترکیبی (9/1±2/136) به این مقادیر یادشده هستند. نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد که دو گیاه خارمریم و بوقناق می‌توانند برای درمان بیماری کبد چرب غیرالکلی مطرح شوند که البته نیازمند کارآزمایی بالینی در دام‌هاست  که سبب بهبود میزان آنزیم‌های کبدی می‌شود که به دلیل تأثیر این گیاهان روی بافت کبدی و بهبود میزان آنزیم‌های مربوط است. از این رو می‌توان از این گیاهان در تحقیق‌های آینده روی دام‌ها استفاده کرد و تأثیر آنها روی بهبود آنزیم‌های کبد و حفاظت از بافت کبد را بررسی کرد.   Background and Aim: Non-alcoholic fatty liver disease is a condition in which triglycerides accumulate in liver cells of individuals who do not have a history of alcohol use or use alcohol at a low rate. The aim of the current study was to investigate the effect of alcoholic extracts of St. John's wort and borage plants individually and in combination on non-alcoholic fatty liver in Wistar rats. These two plants were selected due to their innovation and high antioxidant characteristics. Methods: In the present experimental laboratory intervention study, 70 male Wistar rats were randomly divided into 7 groups of 10, and 10 mice were randomly assigned as the negative control group and the rest were treated with a high-fat diet. Next, 21 days after the onset of a high fat diet and fatty liver, they began to be treated with an alcoholic extract of Silybum marianum and Eryngium and kept for 2 months individually and combined in two doses of at least 200 and a maximum of 400 mg in kg. At the end of the treatment period in 1398 and to evaluate the level of concentrations of unsaturated fatty acids (NEFA), non-esterified fatty acids (BHB: hydroxybutyrate-Beta), alanine aminotransferase (ALT), aspartate amino trans (AST) Aspartate aminotransferase, and gamma glutamyl transferase (GGT) blood samples were taken and the data were analyzed. The findings were analyzed using SPSS, version 24. The results were compared using one-way analysis of variance statistical test at 95% probability level and the significance level of 0.05. Results: The results showed that NEFA, BHBA, ALT, AST, and GGT levels in the treated groups of alcoholic extract of Silybum marianum and Eryngium combination and single effect on fatty liver were more than those in the control group and positive control group (P <0.05). The amounts of AST in the control and positive, the negative, and combined control groups were 145.4 ± 9.1, 114 ± 11.4, and 136.1 ± 2.9, respectively. Conclusion: It seems that thistle and buckthorn can be used to treat non-alcoholic fatty liver disease, which of course requires clinical trials in livestock, which improves the amount of liver enzymes due to the effect of these plants on liver tissue and improving the amount of related enzymes. Therefore, these plants can be used in future research on livestock and their effects on improving liver enzymes and protecting liver tissue. خار مریم؛ بوقناق؛ کبد چرب غیرالکلی Silybum marianum, Eryngium, non, alcoholic liver. 57 67 http://pejouhesh.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-4256-1&slc_lang=fa&sid=1 Amir Parviz Rezaei Saber امیرپرویز رضائی صابر aprs_1352@yahoo.com 100319475328460026849 100319475328460026849 Yes Department of Veterinary Medicine, Department of Clinical Sciences, Faculty of Veterinary Medicine, Islamic Azad University, Tabriz Branch, Iran. گروه دامپزشکی، گروه آموزشی علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، ایران. Hossein Taghilou حسین تقی لو hosein.taghilou3972@gmail.com 100319475328460026850 100319475328460026850 No Department of Veterinary Medicine, General Veterinary Medicine, Faculty of Veterinary Medicine, Islamic Azad University, Tabriz Branch, Iran. گروه دامپزشکی، دامپزشکی عمومی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، ایران. Saeed Aftabi سعید آفتابی saeedaftabi1993@gmail.com 100319475328460026851 100319475328460026851 No Department of Veterinary Medicine, Department of General Veterinary Medicine, Faculty of Veterinary Medicine, Islamic Azad University, Tabriz Branch, Iran. گروه دامپزشکی، دامپزشکی عمومی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، ایران. reza karimi johani رضا کریمی جوهنی k73reza@gmail.com 100319475328460026852 100319475328460026852 No Department of Nursing, Graduate of the Faculty of Medical Sciences, Islamic Azad University, Sarab Branch, Sarab, Iran گروه پرستاری، دانشکده علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سراب، سراب، ایران.