Pejouhesh dar Pezeshki (Research in Medicine)

fa اثر مصرف درازمدت رژیم غذایی پرچرب- پرفروکتوز بر بروز رفتار شبه افسردگی در موش‌های صحرایی نر بالغ The Impact of Long- Term High- Fat/ High- Fructose Diet Consumption on the Occurrence of Depressive- Like Behaviors in Adult Male Rats فیزیولوژی Physilogy پژوهشی Original <div style="text-align: justify;">سابقه و هدف: شواهد نشان می‌دهند که الگوهای غذایی پرکالری، به‌ویژه رژیم‌های پرچرب و پرفروکتوز، می‌توانند با القای اختلالات متابولیکی و التهاب سیستمیک بر سلامت روان و رفتار اثر بگذارند. هرچند، داده‌های محدودی درباره اثر هم‌زمان آنها بر رفتارهای شبه افسردگی وجود دارد. بنابراین، مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر مصرف طولانی ‌مدت رژیم پرچرب- پرفروکتوز در دوره بزرگسالی بر التهاب  سیستمیک، پروفایل لیپیدی و رفتار شبه افسردگی در موش‌های صحرایی نر بالغ انجام شد. روش کار: در مطالعه تجربی حاضر ۲۰ سر موش صحرایی نر ویستار در پایان هفت هفتگی به‌طور تصادفی به دو گروه دریافت‌کننده غذای استاندارد و غذای پرچرب- پرفروکتوز تقسیم شدند و به مدت ۸ هفته رژیم‌های مربوطه را دریافت کردند. در پایان دوره، غلظت های پلاسمایی FFA، TG و  TNF-α اندازه‌گیری شد. از آزمون شنای اجباری جهت ارزیابی رفتار شبه افسردگی استفاده شد. نتایج با آزمون آماری t مستقل آنالیز شد. یافته‌ها: مصرف رژیم پرچرب- پرفروکتوز، غلظتهای پلاسمایی FFA (کنترل: 0/04 ± 0/54، رژیم: 0/07 ± 0/76، 0/05P<)، TG (کنترل: 5/63 ± 47، رژیم: 4/86 ± 68/50، 0/05P<)، TNF-α (کنترل: 1/25 ± 15/37، رژیم: 6/79 ± 97/75، 0/0001P<) و مدت زمان بی‌حرکتی آزمون شنای اجباری (کنترل: 13/49± 219/8، رژیم: 11/20± 263/1، 0/05P<) را افزایش داد. نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد که مصرف طولانی‌مدت رژیم پرچرب پرفروکتوز در بزرگسالی موجب دیس‌لیپیدمی و التهاب سیستمیک می‌شود که با بروز رفتار شبه افسردگی همراه است. این یافته‌ها بر ارتباط تنگاتنگ متابولیسم، التهاب و رفتار تأکید می‌کند.</div> <div><div id="ftn1"></div></div> <div style="text-align: justify;">Background and Aim: Evidence suggests that hypercaloric dietary patterns, particularly high-fat and high- fructose diets, may adversely affect mental health and behavior through metabolic disturbances and systemic inflammation. However, limited data are available regarding the combined effects of these dietary components on depressive- like behaviors. This study aimed to investigate the effects of long- term consumption of a high- fat/ high- fructose diet during adulthood on lipid profile, systemic inflammation, and depressive- like behavior in adult rats. Methods: In the present experimental study, twenty male Wistar rats, 7-week-old were randomly assigned to two groups receiving either a standard chow diet or a high- fat/ high- fructose diet. The animals were fed their respective diets for eight weeks. At the end of the intervention period, plasma levels of free fatty acids (FFA), triglycerides (TG), and TNF-α were measured. Depressive- like behavior was evaluated using the forced swim test. Data were analyzed using the unpaired t-test. Results: Consumption of a high- fat/ high- fructose diet resulted in increased plasma concentrations of FFA (control: 0.54 ± 0.04, diet: 0.76 ± 0.07, P < 0.05), TG (control: 47 ± 5.63, diet: 68.50 ± 4.86, P < 0.05), and TNF-α (control: 15.37 ± 1.25, diet: 97.75 ± 6.79, P < 0.0001), as well as a longer duration of immobility in the forced swim test (control: 219.8 ± 13.49, diet: 263.1 ± 11.20, P < 0.05). Conclusion: Long- term consumption of a high- fat/ high- fructose diet during adulthood appears to induce dyslipidemia and systemic inflammation and is associated with the emergence of depressive- like behaviors. These findings highlight the close interplay between metabolic dysregulation, inflammation, and behavioral outcomes.</div> رژیم پرچرب- پرفروکتوز؛ التهاب سیستمیک؛ TNF-α؛ رفتار شبه افسردگی؛ آزمون شنای اجباری High- fat/ high- fructose diet, Systemic inflammation, TNF-α, Depressive- like behavior, Forced swim test 1 14 http://pejouhesh.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1574-3&slc_lang=fa&sid=1 Hanyeh Soltani Largani هانیه سلطانی لرگانی 100319475328460033831 100319475328460033831 No Neurophysiology Research Center, Institute of Neuroscience and Cognition, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات نوروفیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی، تهران Sara Ojaghi سارا اجاقی 100319475328460033832 100319475328460033832 No Gastroenterology and Liver Diseases Research Center, Research Institute for Gastroenterology and Liver Diseases, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات بیماری های گوارش و کبد، پژوهشکده بیماری های گوارش و کبد، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران. Fariba Azarkish فریبا آذرکیش 100319475328460033833 100319475328460033833 No Neurophysiology Research Center, Institute of Neuroscience and Cognition, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran. مرکز تحقیقات نوروفیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی، تهران Homeira Zardooz حمیرا زردوز homeira_zardooz@yahoo.com 100319475328460033834 100319475328460033834 Yes Department of Physiology, School of Medicine, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran. گروه فیزیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ایران.